Schweine-Produkte bester Qualität
Wir verarbeiten und reifen unsere Produkte der Tradition entsprechend auf hausgemachte Art. Die Charakteristika des schwarzen mallorquinischen Schweines und die Art des Reifens (Schinken und Schulter werden zu 100% natürlich gereift) sind genau das, um einen einzigartigen Geschmack, Aromen und außerordentliche Texturen zu erlangen.
Unsere Mission besteht darin, ausschließlich Produkte hoher Qualität anzubieten. Bezugnehmend auf diese Philosophie, wählen wir unsere Tiere strikt aus und kontrollieren die Qualität unserer Produktvielfalt fortwährend.