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El salchichón es un tipo de embutido de origen griego y romano curado y elaborado con una mezcla de carne…
El chorizo es un embutido curado bien al aire elaborado principalmente a base de carne de Porc Negre Mallorquin picada…
El carácter del jamón que es la extremidad posterior del cerdos negros mallorquino está marcado por la selección de las mejores…